美食家特級冷壓初榨橄欖油500ML

起煙點210 ℃. 法奇歐尼家族依循傳統製油工藝，專為高級餐廳主廚與美食饕客特製美食家冷壓初榨橄欖油，濃厚的果香與豐富的層次突顯出食材風味，全程低溫冷壓榨取第一道初榨

Extra Virgin Olive Oil: Benefits, Vs. Other Oil, and More

Extra virgin olive oil is a great source of antioxidant compounds, like vitamin E, oleacein, and oleocanthal. It may help prevent heart

所謂『特級初榨橄欖油』（Extra Virgin）指的是酸價低於0.8％，酸值越低，油品質越高。以冷壓技術處理，無任何防腐劑和添加劑。特級初榨橄欖油與初榨橄欖油的製作過程一樣

來自義大利南部普利亞，嚴選百年老樹，全程手工採摘，只取成熟果實，且摘下後24小時即在自家農場進行第一道冷壓(Extra Virgin)壓榨，讓果實氧化降至最低，保留完整營養及風味。

製作產地: 希臘哈爾基迪基橄欖成分: 100% Chalkidiki 油品香氣: 橄欖葉、番茄葉、杏仁油品口感: 清新、平衡，有水果青草的香氣保存方式: 不需冷藏，應避免陽光直射，請處

1. 初榨冷壓橄欖油(Extra Virgin) - 酸度低於0.8 (國際橄欖油協會定義) · 2. 純橄欖油或中味橄欖油(Pure)1 - 酸度低於1 (國際橄欖油協會定義) · 3. 淡味